Verpackungen in Gastronomie und Handel

To go oder doch lieber geliefert? Verpackungen in Gastronomie und Handel

Kaffeebecher, Pommesschalen, Pizzakartons, Brötchentüten – wenn frisch zubereitete Lebensmittel zum Außer-Haus-Verzehr verkauft werden, fallen viele Verpackungen an, die beim Kunden im Müll landen. Um die Abfallmenge zu begrenzen und die Inverkehrbringer an den Kosten zu beteiligen, gibt es inzwischen eine ganze Reihe an gesetzlichen Regelungen. Diese reichen von Verboten bestimmter Produkte über die Mehrwegangebotspflicht bis hin zur Beteiligung an einem dualen System, das sich um die Entsorgung der Verpackungen kümmert.

Wer gegen geltende Regelungen verstößt, riskiert nicht nur ein Bußgeld, sondern macht sich auch angreifbar für Abmahnungen. Behalten Sie deshalb den Überblick mit unserer kostenfreien Informationsveranstaltung:

Wann: Mittwoch, 20. November 2024, 10:00 bis ca. 11:30 Uhr
Wo: IHK Elbe-Weser, Geschäftsstelle Cuxhaven, Altenwalder Chaussee 7, Cuxhaven

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team der
Ihre Industrie- und Handelskammer
Elbe-Weser

Die Registrierung ist bereits geschlossen. Bitte setzen Sie sich mit uns per E-Mail networking@elbeweser.ihk.de in Verbindung.

Programm

10:00 Uhr	Begrüßung Anna-Christina Riebau, Leiterin der Geschäftsstelle Cuxhaven, IHK Elbe-Weser
10:10 Uhr	Rechtliche Regelungen rund um Verpackungen in Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel Daniela Westerhoff, Referentin Nachhaltigkeit und Umwelt, IHK Elbe-Weser
10:45 Uhr	Verpackungsrechtliche Regelungen im Vollzug Silke Morgenstern, Fachbereich Abfallwirtschaft, Landkreis Cuxhaven
Anschließend	Offene Fragen und Diskussion
ca. 11:30 Uhr	Ende der Veranstaltung