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Cruise Dinner am 28. Mai 2024, 18 Uhr - eventKontor Cuxhaven
Am 28. Mai 2024 werden die Gäste wieder bei einem einzigartigen Event in die Historie der Kreuzfahrt eintauchen. Neben einem erstklassigen Vier-Gänge-Menü kann sich auf ein informatives Begleitprogramm gefreut werden. Das Cruise Dinner steht für exklusiven Allround-Genuss in Anlehnung an die weltweit erste Kreuzfahrt, welche 1891 von Cuxhaven ausging. Seien Sie an diesem besonderen Abend dabei und genießen Sie die stimmungsvolle Atmosphäre in unseren Hallen.
Einlass und Check-In
Eröffnung
Norbert Plambeck, Vorsitzender der TWG Cuxhaven
Anna-Christina Riebau, IHK Stade für den Elbe-Weser Raum
Grußwort der Stadt Cuxhaven
Uwe Santjer, Oberbürgermeister der Stadt Cuxhaven
Eröffnungssrede
Frank Doods, Staatssekretär im Niedersächsischen Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Bauen und Digitalisierung
Emden als Kreuzfahrtziel
Tim Kruithoff, Oberbürgermeister der Stadt Emden
Borkum als Kreuzfahrtziel
Göran Sell, Geschäftsführer der Nordseeheilbad Borkum
Destinationsentwicklung auch für Flusskreuzfahrtschiffe
Dennis Hillmer, Projektleitung Flusskontor
Keynote
Ulrike Jackson M.A., Hochschuldozentin Tourismus- und Eventmanagement
Podiumsdiskussion: Wir verkaufen Emotionen
Heidrun von Goessel, Fernsehmoderation und Schauspielerin
Dr. Thomas Blubacher, Autor
Wybcke Meier, CEO TUI Cruises
Arno Schnatmann, Geschäftsführer der Humboldt ReiseWelt GmbH
Kapitän Ulf Wolter, Hapag-Lloyd
Schiffsbesichtigung
Georg Ehrmann, Repräsentant der CLIA in Deutschland
Elektrolyse, Synthese von E-Fuels, auch auf kleinen Einheiten wie Zodiaks und Rettungsbooten
Dieter Sichau, Geschäftsführer Innovationszentrum Nordenham
Prof. Ralf Brauner, Jade Hochschule
Einsatz ihrer Unterwasserdrohne zur Abnahme der Klasse von Berufsschiffen und der Nutzung der KI zur Früherkennung von Schäden am Rumpf
Michael Stein, Geschäftsführer Stein Maritime Consulting
Diskussion
KI im Allgemeinen und in Anwendung auf die Kreuzfahrt
Prof. Dr. Yorck von Borcke, Studiendekan Hochschule Fresenius Hamburg
KI im Hospitalitybereich
Prof. Dr. Alexander Hermenau, Studiendekan Hochschule Fresenius Hamburg
Podiumsdiskussion: Nutzung von KI
Prof. Dr. Alexander Hermenau, Studiendekan Hochschule Fresenius Hamburg
Prof. Dr. Yorck von Borcke, Studiendekan Hochschule Fresenius Hamburg
Michael Stein, Geschäftsführer Stein Maritime Consulting
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Grußwort Thorsten Krüger, Landrat des Landkreises Cuxhaven
Dinner-Speakerin Wybcke Meier, CEO TUI Cruises
Dr. Thomas Blubacher
Autor
Der promovierte Theaterwissenschaftler wurde 1967 in Basel geboren und ist als freier Autor und Bühnenregisseur in Deutschland, Österreich, der Schweiz und den USA tätig. Er publizierte über dreißig Bücher, darunter Biografien über die Geschwister Eleonora und Francesco von Mendelssohn, Gustaf Gründgens und Ruth Landshoff-Yorck sowie mehrere Bände der Piper-Reihe "Gebrauchsanweisung für ...". Seine Passion gilt der Kreuzfahrt, und so ist er auf Schiffen aller Größenordnungen in über hundert Länder gereist, sei es, um für "Koehlers Guide Kreuzfahrt" oder Zeitschriften wie "Crucero" darüber zu berichten, sei es, um als Gastkünstler die Passagiere zu unterhalten. Soeben ist seine "Gebrauchsanweisung für Kreuzfahrten", die 2017 mit dem ITB BuchAward ausgezeichnet wurde, in einer völlig überarbeiteten und erweiterten Neuausgabe erschienen.
Prof. Ralf Brauner
Jade Hochschule
Prof. Ralf Brauner arbeitet am Fachbereich Seefahrt und Logistik der Jade Hochschule. Neben der Lehre ist er in der Forschung mit Themen wie der nachhaltigen Schifffahrt und Energiemanagement beschäftigt. In der Freizeit wird auf der eigenen Yacht gesegelt.
Frank Doods
Staatssekretär @ Niedersächsischen Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Bauen und Digitalisierung
Frank Doods ist seit 2022 Staatssekretär im Niedersächsischen Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Bauen und Digitalisierung. Aus seiner Sicht wird die niedersächsische Küstenregion auch in Zukunft eine hohe Bedeutung für den Kreuzfahrttourismus haben. Und dazu werden vor allem Fachkräfte gebraucht. Es müssen gute Arbeitsbedingungen geschaffen werden, mit fairen Arbeitszeiten und guter Bezahlung. Mit der Fachkräftestrategie der Landesregierung hat man ein Instrument geschaffen, um dieser Aufgabe zu begegnen. Zudem gibt es viele regionale und lokale Bestrebungen, dem Fachkräftemangel zu begegnen. So unterstützt das Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Bauen und Digitalisierung beispielsweise das „Projekt Team Nordsee“ mit Fördermitteln. Es geht hierbei um die Vernetzung von Tourismus, Arbeitsmarkt und Fachkräften. Zu diesem Zweck wurde ein Stellenportal bereitgestellt, auf dem offene Stellen für Fachkräfte und Ausbildungsplätze platziert werden können.
Georg Ehrmann
Repräsentant @ CLIA in Deutschland
Georg Ehrmann 57 Jahre alt, verheiratet, zwei Söhne, Jurastudium in Bielefeld, Genf und München, Rechtsanwalt seit 1997, Tätigkeiten als Justitiar einer Kassenärztlichen Vereinigung, Geschäftsführer einer Kinderhilfsorganisation, Sachverständiger in div. Ausschüssen auf Landes- Bundes- und EU Ebene, Regierungsberater im BJK, danach Consultant im Bereich Public Affairs, Strategie und Krisenkommunikation, 2016 bis 2020 Lehrbeauftragter an der Fresenius Hochschule, seit 2014 geschäftsführender Gesellschafter der von Beust & Coll. Beratungsgesellschaft (Hamburg, Berlin, Köln Brüssel), Geschäftsführer der Maritimen Plattform und seit März 2024 National Director Clia in Germany.
Dr. Alexander Hermenau
Studiendekan Tourismus, Hotel- und Eventmanagement @ Hochschule Fresenius
Alexander Hermenau ist an der Hochschule Fresenius Professor für Hospitality- und Tourismusmanagement. Seit Dezember 2015 leitet Prof. Dr. Hermenau als Dekan den Bachelorstudiengang Tourismus-, Hotel- und Eventmanagement (B.A.) und den Masterstudiengang International Tourism and Event Management (M.Sc.) im Fachbereich Wirtschaft & Medien an der Hochschule Fresenius in Hamburg. Herr Prof. Hermenau ist ferner Programmverantwortlicher für die genannten Studiengänge an allen deutschen Standorten der Hochschule Fresenius. Forschungsschwerpunkte sind neben der Digitalen Transformation im Hospitalitysektor auch Innovationen im Food&Beverage Management. Prof. Hermenau hat eine Gastprofessur an der German University of Technology im Oman inne und ist seit 2018 ernanntes Mitglied im Bildungsausschuss des Deutschen Reiseverbands (DRV).
Dennis Hillmer
Leiter des Projekts Flusskontor @ Lighthouse Travel
Der 43jährige Betriebswirt Dennis Hillmer ist seit 2020 Geschäftsführer des Reiseveranstalters Lighthouse Travel aus dem ostfriesischen Leer. Er brachte das junge Unternehmen trotz der Pandemie erfolgreich in Fahrt. Zudem war Hillmer bis 2022 Geschäftsführer der Papenburg Marketing GmbH, die mit dem Besucherzentrum der Meyer Werft ein touristisches Highlight in Papenburg betreibt. Den Papenburgern steht er weiterhin beratend zur Seite: Beispielsweise als Leiter des Projekts „Flusskontor“, das die Region noch interessanter bei Anbietern für Flusskreuzfahrten machen soll. Als stellv. Aufsichtsratsvorsitzender der Wohnungsbau- und Entwicklungs GmbH und als Ratsherr sowie Fraktionschef im Gemeinderat ist er ebenfalls in seiner Heimatgemeinde Westoverledingen politisch aktiv.
Ulrike Jackson M.A.
Hochschuldozentin @ Tourismus- und Eventmanagement
Ulrike Jackson arbeitet seit 1994 in der Eventbranche – im Senior Projektmanagement in renommierten Agenturen und seit 2001 auch als selbstständige Beraterin. Ihre langjährige Branchenerfahrung und ihre eingehende Auseinandersetzung mit der besonderen Wirkung der erlebnisorientierten Kommunikation bei Events vermittelt Ulrike Jackson seit 25 Jahren im Rahmen verschiedener Lehraufträge. Seit 2002 ist sie Hochschuldozentin im Themenbereich Tourismus- und Eventmanagement, 2017 erschien ihr Buch „Karrierewege im Eventmanagement“. Mit der Kreuzfahrtbranche fühlt sich Ulrike Jackson verbunden, seit sie 2012 zusammen mit Oliver Schmidt und ihren Studierenden die Veranstaltungsreihen „EBC Cruise Talk“ und „EBC Cruise Talk on Board“ ins Leben rief. Für ihren Ratgeber „Karrierewege in der Kreuzfahrt“ interviewte sie 23 Fach- und Führungskräfte und ist begeistert, mit wieviel Einsatz und Herzblut die verschiedenen Akteure der Branche an dem „Gesamterlebnis Kreuzfahrt“ arbeiten.
Tim Kruithoff
Oberbürgermeister @ Stadt Emden
Geboren und aufgewachsen in der Seehafenstadt Emden absolvierte Tim Kruithoff zunächst eine Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann. Im Anschluss ließ er sich zum Sparkassenkaufmann ausbilden und erwarb nebenbei auf der Abendschule die Fachhochschulreife. Vom Kreditsachbearbeiter stieg er nach einem Studium der Betriebswirtschaftslehre in Emden und Groningen sowie einem berufsbegleitenden Studium im MBA-Studiengang „Management of Financial Institutions“ mit Auslandsemester an der Boston University zum Bereichsleiter, Prokuristen und später zum Leiter der Firmenkundenabteilung sowie Vorstandsvertreter in Unternehmen der Sparkassen-Finanzgruppe auf. Eng mit der Seehafenstadt und den Menschen verbunden und überzeugt von den vielen Potenzialen seiner Heimatstadt, übernahm Tim Kruithoff die Verantwortung und wurde 2019 zum Oberbürgermeister der Stadt Emden gewählt. In den aktuell herausfordernden Zeiten steht sein Kompass u. a. auf der Förderung des Demokratieverständnisses in der Gesellschaft und diverser ganzheitlicher Projekte zur Steigerung der Attraktivität und Wettbewerbsfähigkeit Emdens.
Wybcke Meier
Vorsitzende der Geschäftsführung @ TUI Cruises
Seit 2014 ist Wybcke Meier (55) Vorsitzende der Geschäftsführung von TUI Cruises. Ihre Karriere startete die gelernte Reiseverkehrskauffrau beim Touristikunternehmen Fischer Reisen. Dort hatte sie verschiedene Positionen mit Marketing- und Vertriebsverantwortung inne. Nach dem Verkauf von Fischer Reisen an die Condor Flugdienst GmbH verantwortete Meier die Integration des Reiseanbieters in die neu gegründete C&N Touristic AG. Im Jahr 2000 wechselte sie zum Reiseshopping-Kanal „Via 1 - Schöner Reisen“ nach Hamburg und leitete dort zwei Jahre lang den Vertrieb. Anschließend folgte sie dem Ruf des Reiseveranstalters Öger Tours und verantwortete dort acht Jahre lang u.a. als Prokuristin und Mitglied der Geschäftsführung die Bereiche Marketing und Vertrieb. Zuletzt war Wybcke Meier bei Windrose Finest Travel und OFT als Geschäftsführerin tätig. Seit Ende 2020 ist auch die Marke Hapag-Lloyd Cruises Teil der TUI Cruises GmbH. Seit 2014 hat TUI Cruises sechs Schiffe erfolgreich in Dienst gestellt (Mein Schiff 1, Mein Schiff 2, Mein Schiff 4, Mein Schiff 5, Mein Schiff 6 sowie die HANSEATIC spirit). Derzeit befinden sich mit der Mein Schiff 7, der Mein Schiff Relax sowie einem weiteren Neubau der InTUItion-Klasse, drei weitere Kreuzfahrtschiffe für die Mein Schiff Flotte im Bau. Die Mein Schiff 7 wird am 22. Juni in der Kieler Buch getauft, die Indienststellung der Mein Schiff Relax erfolgt im Winter 2024/2025.
Norbert Plambeck
Cuxhavener Unternehmer
Norbert Plambeck ist national und international als Projektentwickler und Investor in den Bereichen Erneuerbare Energien, Abfallwirtschaft und Immobilien tätig. 1998 brachte er als Windenergie-Projektentwickler die Plambeck Neue Energien AG (heute PNE AG) an die deutsche Börse in Frankfurt. 2016 erwarb er mit seiner Holding den historisch bedeutsamen Alten Fischereihafen Cuxhaven und entwickelt das Areal zu einem touristischen Highlight im Herzen der Stadt. Mit dem Ziel, Cuxhaven wieder zum Kreuzfahrtstandort zu machen, betreibt er mit seinen Unternehmen dazu u.a. die Hapag-Halle an der historischen Kreuzfahrtpier Steubenhöft.
Anna-Christina Riebau
Leiterin der Geschäftsstelle Cuxhaven @ Industrie- und Handelskammer Elbe-Weser
Anna-Christina Riebau leitet seit 2023 die Cuxhavener Geschäftsstelle der IHK Stade für den Elbe-Weser-Raum. Die gebürtige Cuxhavenerin hat nach Zwischenstationen in Chemnitz, Bremen und Valencia wieder ihren Weg in ihre Heimat gefunden. Nach ihrem Abschluss in European Studies mit den Schwerpunkten Wirtschafts- und Politikwissenschaften und dem Master of Business Administration mit dem Schwerpunkt Internationales Marketing arbeitet sie zunächst über 17 Jahre in der Pharmaindustrie bis sie im letzten Jahr eine neue Herausforderung bei der IHK gefunden hat. In ihrer aktuellen Rolle setzt sich Anna-Christina Riebau engagiert für die Interessen und die Weiterentwicklung der regionalen Wirtschaft im Landkreis Cuxhaven ein.
Uwe Santjer
Oberbürgermeister @ Stadt Cuxhaven
Uwe Santjer ist seit November 2019 Oberbürgermeister der Stadt Cuxhaven. Die Weiterentwicklung eines nachhaltigen Tourismus, als große wirtschaftliche und identitätsstiftende Säule der Stadt Cuxhaven, gilt es für die Zukunft aufzustellen. Bereits als Landtagsabgeordneter hat er sich dafür eingesetzt, das maritime Erbe der Stadt Cuxhaven zu erhalten und künftig noch stärker zu nutzen. Santjer sieht die sich sehr gut ergänzenden Wirtschaftsbereiche des Tourismus, der Fischindustrie und der regenerativen Energien als große Chance für Cuxhavens Zukunft. Als Deutsches Offshore-Industrie-Zentrum (DOIZ) ist der Standort ein Garant für das Gelingen der Energiewende. So sieht der Oberbürgermeister auch die Kreuzschifffahrt am Standort Cuxhaven – mit der Historie als Geburtsstadt der Kreuzschifffahrt nach Amerika – unter dem Aspekt umweltfreundlicher Antriebssysteme als Modellregion.
Oliver Schmidt
Chefredakteur Koehlers Guide Kreuzfahrt, Consultant und Hochschuldozent
Seit 45 Jahren ist Oliver Schmidt auf Kreuzfahrtschiffen zu Hause, seit Anfang der 90er Jahre berichtet er über sie. Zu seiner journalistischen Arbeit kamen viele andere Aufgaben im Hintergrund hinzu; vom deutschsprachigen Kapitän bis zur kostenlosen Vollausstattung für die Bordbibliothek hat er mit Trick und Pfiff schon so ziemlich alles vermittelt, was die Branche braucht. Der Kontakt mit der ersten von inzwischen drei Hochschulen gibt ihm seit 2012 die Möglichkeit, auch nachfolgende Generationen in seine Arbeit einzubeziehen. Der leidenschaftliche Kreuzfahrer wird zudem nicht müde, Fairness für die Kreuzfahrt zu fordern, wenn Umweltfanatiker wieder einmal die weißen Passagier-Liner stellvertretend für die gesamte Schifffahrt angreifen oder verurteilen. Seit 2015 zeichnet Oliver Schmidt alljährlich als Herausgeber und Chefredakteur für Koehlers Guide Kreuzfahrt verantwortlich. In der Pandemiezeit entschloss er sich, der Branche seinen Rat organisiert, offiziell und gegen entsprechende Rechnung anzubieten und gründete in Hamburg SAIL + ANCHOR CRUISE CONSULTING. Die Idee, in der historischen Hapag-Halle in Cuxhaven wieder Passagierschiffe abzufertigen, hat ihn vom ersten Moment an fasziniert - sein erstes großes Beratungsmandat.
Arno Schnatmann
Geschäftsführer @ Humboldt ReiseWelt
Seit mehr als 5 Jahren leitet Arno Schnatmann als Geschäftsführer die Humboldt ReiseWelt. Zuvor verantwortete er bereits 10 Jahre den Vertrieb des Unternehmens. Der mittelständische Veranstalter für hochwertige Kreuzfahrten, Rund- und Fernreisen ist mit seinem 25köpfigen Vertriebs-Team bei mehr als 3.000 akribisch geplanten Reisepräsentationen pro Jahr in Deutschland auf der Bühne präsent. Von dort aus gelingt es dem Unternehmen, das "gute Gefühl", das zu einer jeden Humboldt-Reise gehört, bereits mit der Buchung beginnen zu lassen.
Göran Sell
Geschäftsführer @ Nordseeheilbad Borkum
Göran Sell wurde 1971 in Berlin geboren. Nach Abitur und kaufmännischer Lehre folgten Juraexamen in Leipzig, Ausbildung in systemischer Unternehmensentwicklung sowie Studium zum Executive MBA in General Management in St. Gallen (CH). Sell verfügt über mehr als 10 Jahre Erfahrungen im Tourismus und in der Energiewirtschaft. Nach beruflichen Stationen in Leipzig und Görlitz ist er seit 2014 Geschäftsführer der Nordseeheilbad Borkum GmbH und verantwortet die touristische Entwicklung der Insel sowie deren Daseinsvorsorge. Außerdem ist er seit 2017 Geschäftsführer der Ostfriesische Inseln GmbH und hat 2022 als Gründungsgeschäftsführer die Tourismus-Agentur Nordsee GmbH zu deren Aufbau beigetragen.
Dieter Sichau
Geschäftsführer @ Innovationszentrum Nordenham
Dieter Sichau ist Geschäftsführer des Innovationszentrum für Nachhaltigkeit und Produktionstechnik in Nordenham. Er verfügt über umfangreiche Erfahrungen in der Industrie sowie ausgezeichnetes Fachwissen insbesondere bei den Themen der Nachhaltigkeit und der Einführung neuer Geschäftszweige. Zuvor war er unter anderem Leiter bei SiemensGamesa (Real Estate), Geschäftsführer bei Steelwind Nordenham sowie COO der Bard-Gruppe.
Michael Stein
Geschäftsführer @ Stein Maritime Consulting
Michael Stein ist gelernter Schifffahrtskaufmann mit Studienabschluss in den Bereichen Shipping, Trade and Transport (B.A) und Management mit Schwerpunkt maritimer Logistik (M.Sc). Seit 2022 schreibt er seinen Doktor im Bereich digitaler maritimer Innovationen zu Verbesserung nachhaltiger Prozesse in der maritimen Wirtschaft an der Universität Antwerpen. Seit 2018 ist Herr Stein freiberuflicher Unternehmensberater für die maritime Branche. In 2023 gründete Michael Stein die Firma Vesselity Maritime Analytics GmbH, welche drohnengestütze Unterwasserinspektionen von Seeschiffen anbietet. Mittels einer eigens entwickelten KI, wird marine fouling identifiziert und hinsichtlich des potentiellen Ausmaßes der Emissionen berechnet.
Dr. Yorck von Borcke
Studiendekan @ Hochschule Fresenius Hamburg
Dr. Yorck von Borcke ist Professor für Digitales Management im Fachbereich Wirtschaft & Medien an der Hochschule Fresenius in Hamburg. Der promovierte Betriebswirt leitet dort seit 2010 die Media School und ist Dekan im Bachelorstudiengang Medienmanagement & Digitales Marketing (B.A.) sowie im Masterstudiengang Digitales Management & Leadership (M.Sc.). Forschungs- und Beratungsschwerpunkte sind neben der Digitalen Transformation in Unternehmen auch das Digital Leadership. Zusätzlich engagiert sich Herr Prof. von Borcke in der Nachwuchsförderung als geschäftsführender Gesellschafter der Deutsche Talente Stiftung.
Heidrun von Goessel
Fernsehmoderatorin und Schauspielerin
Sie war 34 Jahre NDR-Moderatorin, sie war "Lady Universum", und sie hat auf der Europa die Nachrichtensendung im Bordfernsehen eingeführt, als es noch keine Satellitenverbindungen gab. An Bord des ZDF-"Traumschiffes" MS Deutschland war Heidrun von Goessel Kreuzfahrtdirektorin, bis die Reederei Deilmann 2014 ihre Tore schloss. Heute tourt sie mit ihrem Partner als Künstlerin über die Schiffe der Welt, wo sie in einer emotionalen Show die Erinnerungen an die frühen Jahre des Fernsehens und der Kreuzfahrt verbindet.
Kapitän Ulf Wolter
Hapag-Lloyd-Cruises
Ulf Wolter absolvierte sein Nautikstudium (AG) in Hamburg im Fachbereich Seefahrt 1995. Seine ersten Begegnungen mit einem Kreuzfahrtschiff war im Juli 1996: Der gebürtige Hamburger war auf den Expeditionsschiffen von Hapag-Lloyd Cruises MS BREMEN als 2. Offizier und 1997 ebenfalls 2. Offizier auf MS HANSEATIC tätig. Ab Mitte 1998 bis Sommer 1999 heuerte Wolter als 2. Offizier auf dem Luxusschiff MS EUROPA an, bis er Ende 2000 zum 1. Offizier auf der BREMEN und HANSEATIC ernannt wurde. Anfang 2001 bis Ende 2002 kehrte er auf das Luxusschiff MS EUROPA zurück und war, als Staff Kapitän tätig, bis er im Januar 2003 schließlich zum Kapitän der MS HANSEATIC ernannt wurde. Zwischenzeitig war Wolter ebenfalls auf der BREMEN als Kapitän tätig. Ab Sommer 2013 bis zum Sommer 2019 steuerte er das Luxusschiff MS EUROPA 2 als Kapitän und kehrte schließlich im Oktober 2019 ins Segment Expedition zurück: Ulf Wolter stellte den Expeditionsneubau HANSEATIC inspiration in Dienst und ist bis heute Kapitän auf der Brücke. Kapitän Wolter bereitet es eine große Freude, am Ende einer Reise Gäste mit einem Lächeln von Bord gehen zu sehen. Als Herausforderung sieht er es, immer die richtige Entscheidung zum Wohle des Schiffs treffen zu müssen.
Hapag-Hallen am Steubenhöft, Lentzstraße 1, 27472 Cuxhaven
- Hapag-Hallen, 27472 Cuxhaven
- 04721 6677303
- Website
Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden
© Industrie- und Handelskammer Stade für den Elbe-Weser-Raum
Am Schäferstieg 2, 21680 Stade
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Bildnachweis: ©eventKontor Cuxhaven
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